マロニエゲートブログ ミラヴィル インパクト

2010.09.12

仕事人間佐川のコンテスト記録m(__)m

お久しぶりです!

仕事人間佐川コト仕事人間佐川です(*^^)v

やっと秋らしく食べ物もおいしくなってきました☆

栗に、梨に、柿に、サツマイモに・・・。

美味しいものとあとは芸術☆

本当にいい季節ですね!!

味覚、芸術共に関われるこの仕事は本当に楽しいわけです(*^_^*)

 

そしてコンテストについて書かせていただいているわけなのですが、、、

この8月31日に書類審査の締め切りあり

なんとか間に合いました!

悩みに悩んで

最初に考えていた組み立てはこちら。。

砂糖で作ったアメの飾りがキラキラ。

117.JPG

 

 

でも撮影t前日にイロイロ手直し

インパクトのある作品にしたく

実は撮影用は全く違うデザインです☆

その写真はまた次の機会に!

CAB6JF5P.jpgしかも都志見シェフに提出用の写真まで撮っていただき

アドバイスもいただき

撮影当日はかなりバタバタ、緊張してしまいました(+_+)

 

 

都志見シェフはこの日テレビの撮影がありその合間に。。CADP33XC.jpg

 

本当にありがとうございました!

書類審査通過することができれば実技審査は今月末です

っとその前に書類の結果は今週末に。

 

簡単ではないと思うのですがあとは祈るだけm(__)m

芸術の秋

コンテスト記録でした(*^^)v

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ショップ情報

階層
10F
ジャンル
デザートレストラン&カフェ
営業時間
●ランチ
11:00〜17:00
●ティータイム
14:00~18:00
●ディナー
18:00〜23:00(LO22:30)
URL
●ホームページ
http://www.miravile.net/
●ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/p365300/
TEL
03-5524-0417
その他
●席数
32席
NO SMOKING
終日禁煙
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