2012.05.13
ソフトシェルクラブの唐揚げ
「ソフトシェルクラブの唐揚げ」
ベトナム・ホーチミンで食べたソフトシェルクラブの唐揚げです。脱皮直後のカニを唐揚げにします。カリッと香ばしく揚がった食感とお腹のミソも最高でした！もちろん、ヴェトナム・アリスでもベトナムから運ばれたソフトシェルをご用意しております。殻までおいしいソフトシェルをベトナムビールと一緒にいかがでしょうか？
2012.05.08
初収穫
マロニエゲート屋上ガーデン、ヴェトナム・アリスのブースで育てているレモンバームとパクチーです！
今日は今年初収穫をしました、グラスに入っているのが採れたてのパクチーです、凛としてて茎までおいしいパクチー、まだ収穫量は少量ですが、乞ご期待！レモングラスとレモンバームそしてミントもすくすく育ってます！
- 11F
- ベトナム料理
- ●ランチ
11:00〜17:00(LO17:00)
●ティータイム
11:00〜23:00
●ディナー
17:00〜23:00(LO22:00) 
- ●ホームページ
http://vietnam-alice.com/
●ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/p365306/ 
- 03-5250-0801
- ●席数
32席
25名様から貸切り可能
（着席40名様まで、立食50名様まで）
終日禁煙 - 詳しいお店の情報はこちら
