産地にこだわった牛・豚・鴨・旬の野菜が楽しめる、しゃぶしゃぶ・せいろ蒸し専門店。
特製せいろを使用した蒸ししゃぶコースもご用意しています。
24種の素材で作った秘伝の胡麻ダレでどうぞ。
update2019.10.01
豚ロース・合鴨しゃぶしゃぶセット 1,000円（税込）
― 銀座しゃぶ通 好の笹／マロニエゲート銀座1 12F／ 蒸ししゃぶ・しゃぶしゃぶ料理 ―
好の笹で人気のお手軽ランチは、豚ロースと合鴨が計120ｇのしゃぶしゃぶセットです。
しゃぶしゃぶでは珍しい合鴨は、白髪ネギを巻いて出汁にくぐらせて、岩塩をつけてどうぞ。合鴨の風味が一層引き立ちます。
他にも、23種のスパイスをブレンドした秘伝のごまダレ、北海道産昆布・高知産鰹節・だいだいの香りが食欲をそそるポン酢など多彩なお味でお楽しみいただけます。
お野菜たっぷり＆ご飯はお代わり自由で、ヘルシーかつ満腹感のあるセットです。
豚ロース・合鴨しゃぶしゃぶセット 1,000円（税込）
＜セット内容＞
・豚ロース・合鴨のお肉盛り合わせ（計120g）
・野菜6品盛り合わせ
・ご飯と香の物
・〆のスープ
ランチ営業時間
11：00～15：30（L.O.14：30）
11：00～15：30（L.O.14：30）
Information
◆その他ランチメニュー◆
しゃぶしゃぶセット 1,000～1,680円（税込）
しゃぶしゃぶコース 2,300～3,900円（税込）
蒸ししゃぶコース 2,800～3,900円（税込）
