update2020.02.03

蒸さずに備長炭でじっくり焼き上げる「ひつまぶし」に前菜4品とデザートのついた『備長おたのしみ御膳』

― ひつまぶし名古屋備長 銀座店/マロニエゲート銀座1 12F/ ひつまぶし ―


おすすめは、自慢の「ひつまぶし」に前菜4品とデザートのついたお得なコースです。
一切蒸さずに備長炭で地焼きした鰻は、外はパリッと香ばしく、中はふわっとジューシー。一膳目はそのまま鰻の味を、二膳目はネギやワサビなどの薬味を載せて、3膳目はお茶漬けで…味の変化を楽しめる登録商法『びんちょう ひつまぶし』は、東京で唯一ここだけの本物の美味しさです。
モダンな白木の店内と大きな窓から覗くロケーションも、宴会を彩ります。


<< 備長おたのしみ御膳 >>
○野菜サラダ
○カニ味噌豆腐
○うざく
○明太だし巻き
○ひつまぶし
○デザート

1名様6,380円(税込)

※ラストオーダー30分前までにご注文ください。 

Information

その他6,710円~10,780円(税込)のコースをご用意しております。

ひつまぶし名古屋備長 銀座店

マロニエゲート銀座1 12F ひつまぶし
名古屋名物「ひつまぶし」の専門店「備長」。
江戸前鰻とは違い蒸さずに地焼きする鰻は外はパリッと香ばしく中はふわっとジューシーな仕上がりです。
東京で唯一「本物のひつまぶし」が味わえる当店に是非ご来店ください。
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