update2022.07.01

さっぱり風味の鬼つくねを、こだわりの生レモンサワーとともに

― 焼とり 鳥ぼんち /マロニエゲート銀座1 12F/ 焼きとり ―

~ 特集「スタッフのイチ押し! ~夏の夜の乾杯特集~」対象メニュー ~
当店自慢の軟骨入りつくねを、山盛りの山葵おろしぽん酢でさっぱりと仕上げた一品。
通常の大根おろしでなく、荒目の大根おろしである「鬼おろし」を使用しているので
ざくざくした食感とみずみずしさをより一層味わうことができます!
余った山葵おろしは、お酒の肴としても◎
是非、鬼つくねにぴったりの「生レモンサワー」と合わせてお楽しみ下さい!


鬼つくね ~おろしわさポン~ (2個)・・・・・660円(税込)

★提供時間:ディナータイム限定
★テイクアウト不可


\ 鬼つくねにぴったり!アルコールメニュー /
生レモンサワー・・・・・638円(税込)
フレッシュなレモンをリンゴ酢とフランス産レモンシロップで漬け込んだ果肉を使用。
酸味と甘味のなんとも言えないバランスは、癖になること間違いなし。
グレープフルーツサワーも同様、人気商品で売り切れになることも。お早めにお試し下さい!

\  スタッフ・藤井の イチ押しPOINT  /
通常の大根おろしと違い、荒目の大根おろし(鬼おろし)を使用しています。
つくねの軟骨のコリコリ感と鬼おろしのシャキシャキ感、そして山葵の爽快感をお楽しみ下さい。

焼とり 鳥ぼんち

マロニエゲート銀座1 12F 焼きとり
熱々の鉄板で焼き上げる今治スタイルの焼鳥屋。
余分な脂を焼き出し旨みが残ったパリパリの皮目とふっくら仕上がるにくといろいろな部位や季節野菜をお楽しみいただけます。
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