産地にこだわった牛・豚・鴨・旬の野菜が楽しめる、しゃぶしゃぶ・せいろ蒸し専門店。
特製せいろを使用した蒸ししゃぶコースもご用意しています。
24種の素材で作った秘伝の胡麻ダレでどうぞ。
update2023.03.16
【春しゃぶ】黒毛和牛・黒豚ロース・合鴨の貝出汁しゃぶしゃぶコース
― 銀座しゃぶ通 好の笹 ／マロニエゲート銀座1 12F／ 蒸ししゃぶ・しゃぶしゃぶ料理 ―
ホンビノス貝を使用した魚介出汁で当店人気の3種肉をしゃぶしゃぶでいただくプラン。
自慢のゴマダレのほか、限定の蕗味噌だれや梅おろしを提供いたします。
〆のワンタンメンも魚介の旨味たっぷりな逸品です。
【春しゃぶ】黒毛和牛・黒豚ロース・合鴨の貝出汁しゃぶしゃぶコース・・・・・3,800円（税込）
●コース内容
・先付け
・しゃぶしゃぶ 黒毛和牛、黒豚ロース、合鴨 3種盛り(計160ｇ)
・春野菜の盛り合わせ
・〆のワンタンメン
・デザート
+お鍋にホンビノス貝、
+お鍋にホンビノス貝、
通常の付けダレに+蕗味噌だれ、梅おろしを特別にご提供
提供時間：11：30～15：00（14：00L.O.)
